國立臺東大學實習商店


關於我們


|實習商店設置理念|

  國立臺東大學為善盡社會責任,與臺東縣政府共同創立「東部生物經濟中心先導工廠」,協助在地產業升級,由一級生產–二級加工–三級行銷,共創六級產業。

  同時,配合先導工廠之設立,同步成立臺東大學實習商店,以學術專業為基礎,秉持嚴謹態度,推廣及試銷售在地特色產學合作產品和臺東大學特色產品,規劃「製産銷學程」,培訓本校學生學習先導工廠及實習商店之實務。

  臺東得天獨厚的豐饒物產,在熱情陽光、清新空氣、優良水質和農夫勤墾耕作下,先導工廠特將優質的農作物,再製成精美且易攜帶的膠囊、滴粒,時時為大家健康把關,共創產官學民共好共榮的遠景。

 

|全臺首座校園內觀光工廠,產線透明呈現|

  本校與臺東縣政府共同研提東部生物經濟6級產業4.0計畫,獲得花東地區永續發展基金補助,於105-108年建置具現代化生技產品研發技術,以及品質驗證實驗室之食品生技先導工廠,作為臺東特色產品試量產與產業化之基地,及生技產業人才培育實習與教育訓練場域。

  先導工廠設有專業研發品管實驗室、全廠庫板隔間與HEPA潔淨空調之食品生技工廠。並提供參觀廊道,可參觀工廠內部設備與工程師帶領實習生之現場操作情形。

  先導工廠已生產線串聯為主要特色,建立基礎研究、產品開發、生產製造、檢驗品管、包裝充填、市場銷售之生技保健食品試生產平臺。

::先導工廠於109年9月15日通過 ISO22000 與 HACCP 認證,邁入新的里程碑::

::未來我們持續努力,與大家合作開發試生產品質、安全有保障之保健食品::